Plátano Fuertes
Explora sabores únicos con nuestras exclusivas salsas de la casa. Pregunta y sorpréndete!
Plátano Burger
Prueba nuestra Hamburguesa de Plátano: un suave pan brioche con 10% de plátano, jugosa carne a la parrilla, y crujientes láminas de plátano frito. Acompañada de bastones de plátano frito y nuestra salsa chipotle especial. ¡Una experiencia que debes probar! $15
Plátanizza
Masa de plátano verde, salsa pomodoro, mozzarella, jamón selva negra, pesto, queso cabra $18
Mofongo Dominicano de Res
Deléitate con nuestro mofongo caribeño: plátanos verdes machacados con chicharrón, acompañado de jugosas fajitas de arrachera de res. Una explosión de sabores que te transportará al paraíso de la Republica Dominicana. $15
Mofongo Dominicano de Panceta
Plátanos machacados con panceta incorporada, adornados con trozos de panceta crujientes y tiernos, todo realzado por nuestra exclusiva salsa de plátano. Una experiencia caribeña que te transportará al paraíso de la República Dominicana $15
Tuna Banana Roll
Rollos de sushi con láminas de plátano maduro, queso crema, aguacate y atún fresco. Acompañados de una salsa de anguila y mayonesa de cilantro. $10
Arroz Chaufa de Mariscos con Maduro
Arroz chino con pulpo y camarón en salsa mixta, salteado con vegetales. Coronado con cubitos de maduro frito. Un deleite en cada bocado $21
Puyazo Flambeado con Chimichurri Tropical
Deléitate con un jugoso puyazo acompañado de zanahorias confitadas. Nuestro chimichurri de hoja de plátano con salsa chipotle tomato es flameado en la mesa para potenciar el sabor. Acompañado de una ensalada fresca con aderezo de calala, este plato promete una experiencia culinaria única $17
Pulpo Asado en Salsa de Chiltoma & Maduro
Pulpo a la parilla en salsa de chiltoma & maduro, servido con gratin de papa, limón asado y ensalada de verdes $30
Ensalada de Maduro
Maduro frito en rodajas, cebolla morada, tomate cherry asado, arroz integral, maíz dulce salteado y pollo a la plancha $12
