Entradas
Tostadas de Pulpo
Dos tostadas de tortillas de plátano verde con pulpo asado, cremosa crema de aguacate y cebolla encurtida. $10
PlátaNachos
Totopos de plátanos, salsa de quesos, chiles encurtidose, crema de aguacate, frijoles machacados con chorizo criollo, cebolla encurtida y hojas de cilantro.
Pollo $12 Cerdo $14.5 Res $14.5
PopCorn Chicken
Trozos pequeños de pollo frito con mini tostones servidos con la salsa de preferencia $8
Tostón Burger Sliders
Tres mini hamburguesas de tostones servidas, con nuestra exquisita salsa artesanal de cilantro y mayonesa. $13
Croquetas de Queso y Bacon
Croquetas de plátano verde con queso y bacon, cubiertas con panko y acompañadas de nuestra exquisita salsa artesanal de cilantro y mayonesa. $6
Empanadas de Plátano Verde con Queso & Pesto
Masa de plátano verde relleno de mezcla de quesos y pesto, servido con crema cajun $8
Empanadas de Plátano Verde con Cochinita Pibil
Cochinita pibil con cebolla encurtida, cilantro & crema cajun $8
Rollin’ Plátanos
No son tacos convencionales; son tortillas especiales de plátano que transforman cada bocado en una experiencia tropical
Pollo $8 Cerdo $8
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Ceviche Peruano
Ceviche de pescado estilo peruano $10
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Cochinita Pibil
Cochinita pibil, queso cabra, base de crema de aguacate $10
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Arrachera Asada
Arrachera asada, cebolla caramelizada, queso cabra $10
Empanadas de Maduro con Queso & Pesto
Masa de plátano maduro relleno de mezcla de quesos y pesto, servido nuestra exquisita salsa artesanal de cilantro y mayonesa. $7
Tostones con Queso
Tostones con queso servidos en cono de hoja de plátano con pico de gallo, frijoles molidos y nuestra salsa Chipotle Tomato $8
Salsas
Explora sabores únicos con nuestras exclusivas salsas de la casa. $2.50
Chipotle Tomate
Mayonesa de Cilantro
Mayonesa de Perejil
Salsa Tatemada de Chile Cabro
Crema Jerk
Crema Cajun
Alioli de Ajo Negro
Tacos
Descubre una explosión de sabores únicos, con tortillas de plátano que transforman cada taco en una aventura culinaria sin igual.
Gamba Tropical
Explora sabores tropicales con camarones adobados perfectamente sazonados, coronados con cebolla roja encurtida para un toque refrescante. Un taco que te hará sentir la brisa del mar $9
Carnitas del Trópico
Disfruta de la jugosa carne de cerdo desmenuzada bañada en una salsa tatemada, complementada con un pico de piña que agrega un dulce contraste tropical. $8
Robalo Caribe
Deléitate con un taco de robalo fresco acompañado de una vibrante salsa de aguacate y jalapeño, todo envuelto en una suave tortilla de plátano que te transportará al Caribe en cada bocado. $8
Pulpo Odyssey
Embárcate en una odisea de sabor con pulpo tierno, acompañado de una cremosa salsa de chipotle y puerro asado, ofreciendo un equilibrio perfecto entre lo picante y lo ahumado. $12
Puyazo Caribeño
3 tacos de puyazo jugoso con frijoles molidos, nuestra salsa chipotle tomato, realzado por nuestra exclusiva salsa chimichurri de hojas de plátano, que aporta un sabor único e irresistible $12
Plátano Fuertes
Explora sabores únicos con nuestras exclusivas salsas de la casa. Pregunta y sorpréndete!
Plátano Burger
Prueba nuestra Hamburguesa de Plátano: un suave pan brioche con 10% de plátano, jugosa carne a la parrilla, y crujientes láminas de plátano frito. Acompañada de bastones de plátano frito y nuestra salsa chipotle especial. ¡Una experiencia que debes probar! $15
Plátanizza
Masa de plátano verde, salsa pomodoro, mozzarella, jamón selva negra, pesto, queso cabra $18
Mofongo Dominicano de Res
Deléitate con nuestro mofongo caribeño: plátanos verdes machacados con chicharrón, acompañado de jugosas fajitas de arrachera de res. Una explosión de sabores que te transportará al paraíso de la Republica Dominicana. $15
Mofongo Dominicano de Panceta
Plátanos machacados con panceta incorporada, adornados con trozos de panceta crujientes y tiernos, todo realzado por nuestra exclusiva salsa de plátano. Una experiencia caribeña que te transportará al paraíso de la República Dominicana $15
Tuna Banana Roll
Rollos de sushi con láminas de plátano maduro, queso crema, aguacate y atún fresco. Acompañados de una salsa de anguila y mayonesa de cilantro. $10
Pescado en Hoja de Plátano
Filete de pescado al vapor, sazonado con salsa de soya, sal, pimienta, jengibre y jugo de limón. Acompañado de calabacines y zanahorias salteados en mantequilla y ajo. $14
Arroz Chaufa de Mariscos con Maduro
Arroz chino con pulpo y camarón en salsa mixta, salteado con vegetales. Coronado con cubitos de maduro frito. Un deleite en cada bocado $18
Puyazo Flambeado con Chimichurri Tropical
Deléitate con un jugoso puyazo acompañado de zanahorias confitadas. Nuestro chimichurri de hoja de plátano con salsa chipotle tomato es flameado en la mesa para potenciar el sabor. Acompañado de una ensalada fresca con aderezo de calala, este plato promete una experiencia culinaria única $17
Pulpo Asado en Salsa de Chiltoma & Maduro
Pulpo a la parilla en salsa de chiltoma & maduro, servido con gratin de papa, limón asado y ensalada de verdes $28
Ensalada de Maduro
Maduro frito en rodajas, cebolla morada, tomate cherry asado, arroz integral, maíz dulce salteado y pollo a la plancha $12
Bebidas y Postres
Agua Fuente Pura $1.50
Coca Cola Regular $2
Fanta Roja $2
Jugo de Naranja $2.34
San Peregrino $6
Soda $2
Té de limón $2.50
Limonada $3.25
Limonada hierba buena $3.75
Limonada con fresa $3.75
Limonada con soda $3.75
Limonada Frozen $3.75
Calala $3.25
Café
Americano $2
Café con leche $2
Capuccino $2.75
Postres
Helado artesanal de ajo negro con pan de banano $7
Cocktails
Classic Margarita $5.5
Spicy Margarita $6
Cosmopolitan $5
Old Fashioned $6
Tropical Tango $6
Tom Collins $6
Mojito $5
Tequila Sunrise $5
Sangria $5
Gin & Tonic $6
Spicy Mezcalita $10.5
Cervezas
Victoria Frost $1.92
Victoria Clásica $2
Toña $2
Toña Light $2
Maestro $2.13
Miller $2.27
Smirnoff Apple $2.71
Smirnoff Ice $2.71
Heineken $2.71
Sol $2.71
19 días $5.5
Lado Oscuro $5.5
Seltzers
Seltzer Grape Fruit $3
Seltzer Limon $3
Seltzer Mango $3
Seltzer Original $3
Seltzer $3.5
Seltzer Naranja $3
Botella $50 Copa $8
Vinos
Frontera
Botella $50 Copa $8
Catena Malbec
Botella $50
Marques de Cáceres
Botella $50
