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Cayeye
De Magdalena, Colombia: Puré de plátano verde, queso fresco, sofrito, suero costeño. Además, puedes elegir entre dos increíbles proteínas: Cochinita Pibil o Posta de Res
Sin Proteina $8 Cerdo $11 Res $10
PlátaNachos
Totopos de plátanos, salsa de quesos, chiles encurtidose, crema de aguacate, frijoles molidos y cebolla encurtida.
Pollo $12 Cerdo $14.5 Res $14.5
PopCorn Chicken
Trozos pequeños de pollo frito con mini tostones servidos con la salsa de preferencia $8
Tostón Burger Sliders
Tres mini hamburguesas de tostones servidas, con nuestra exquisita salsa artesanal de cilantro y mayonesa. $13
Croquetas de Queso y Bacon
Croquetas de plátano verde con queso y bacon, cubiertas con panko y acompañadas de nuestra exquisita salsa artesanal de cilantro y mayonesa. $6
Empanadas de Plátano Verde con Queso & Pesto
Masa de plátano verde relleno de mezcla de quesos y pesto, acompañadas de nuestra salsa artesanal chipotle tomato. $8
Empanadas de Plátano Verde con Cochinita Pibil
Cochinita pibil con cebolla encurtida, acompañadas de nuestra salsa artesanal chipotle tomato. $8
Rollin’ Plátanos
No son tacos convencionales; son tortillas especiales de plátano que transforman cada bocado en una experiencia tropical.
Pollo $8 Cerdo $8
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Ceviche Peruano
Crema de aguacate y ceviche de pescado estilo peruano. $12
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Cochinita Pibil
Cochinita pibil, queso cabra, base de crema de aguacate. $12
Tartaleta Frita de Plátano Verde con Arrachera Asada
Arrachera asada, cebolla caramelizada, queso cabra $12
Tostones con Queso
Tostones con queso servidos en cono de hoja de plátano con pico de gallo, frijoles molidos. Acompañado de nuestra salsa artesanal chipotle tomato. $8
Tostadas de Pulpo
Dos tostadas de tortillas de plátano verde con pulpo asado, cremosa crema de aguacate y cebolla encurtida. $13
Salsas
Explora sabores únicos con nuestras exclusivas salsas de la casa. $2.50
Chipotle Tomate
Mayonesa de Cilantro
Mayonesa de Perejil
Salsa Tatemada de Chile Cabro
Crema Jerk
Crema Cajun
Alioli de Ajo Negro
